Si eres amante de los pimientos y buscas una receta sencilla que conquiste a todos, estás en el lugar indicado. Los Pimientos de Padrón son una opción ideal como entrante o acompañamiento, y lo mejor es que su preparación es muy fácil.
A continuación, te presentamos los tiempos y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10-15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 400 g de pimientos de Padrón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal gruesa
Preparación:
¡Bienvenidos a la preparación de estos Pimientos de Padrón! No te preocupes, a pesar de su fama de pimientos "picantes", recuerda que "Unos pican y otros no". Así que, ¡sin miedo!
- Calienta una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva (que no sea un pozo de aceite, tampoco te pases).
- Cuando esté bien caliente, añade los pimientos y remueve con cariño para que se doren por todos lados.
- Después de unos minutos, cuando empiecen a arrugarse, es el momento de que muestren su lado más "risueño". Ahora esparce un poco de sal gruesa y mézclalo todo.
- Después de unos minutos más, estarán listos para llevar a la mesa y disfrutar. ¡Son rápidos, como verás!
¿Ves qué fácil ha sido? ¡No te agobies! La clave está en la sonrisa y la paciencia. Ahora sí, a disfrutar de estos pimientos que te harán sentir como si estuvieras de tapas en una terraza de verano.
¡Bravo! Has llegado al final de esta receta y has logrado cocinar unos deliciosos Pimientos de Padrón. ¡Eres un crack en la cocina! Cuéntame, ¿cómo te han quedado? ¡No te cortes y comparte tu experiencia en los comentarios! Estoy deseando leer tus logros culinarios.
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