Los tacos de pollo son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Su preparación es sencilla y el resultado es irresistible. Sigue esta receta y sorprende a tu familia con unos tacos espectaculares.
A continuación te presento los tiempos de preparación y cocción, el tiempo total y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate
- 1 limón
- 1 paquete de tortillas de maíz
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Pico de gallo (opcional)
- Guacamole (opcional)
Preparación de los tacos de pollo:
¡Hora de poner manos a la obra! No te preocupes, esta receta es pan comido. Sigue estos pasos fáciles y en poco tiempo tendrás unos tacotes bien sabrosos:
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Sazona los filetes de pollo con sal y pimienta al gusto.
- Corta la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo en tiras delgadas.
- Cuando el aceite esté caliente, agrega los filetes de pollo y déjalos cocinar durante 5 minutos por cada lado, hasta que estén dorados. Retíralos de la sartén y resérvalos.
- En la misma sartén, agrega las verduras cortadas y el tomate picado. Cocínalos hasta que estén tiernos.
- Corta el pollo en tiras delgadas y vuélvelo a poner en la sartén con las verduras. Exprime el limón sobre la mezcla y cocina por 2 minutos más.
- Calienta las tortillas de maíz en otra sartén o en el microondas.
- Rellena las tortillas con la mezcla de pollo y verduras. Puedes añadir pico de gallo y guacamole al gusto.
- ¡Listo! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos tacos de pollo caseros.
¡Felicidades! Has logrado preparar unos fantásticos tacos de pollo. Seguro que te han quedado espectaculares. Cuéntame cómo te ha ido en los comentarios. Ahora, a disfrutar de este festín mexicano en casa. ¡Buen provecho!
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