Si eres un amante de los dulces y te encanta la combinación de cítricos con azúcar, la naranja escarchada te va a enamorar. Esta deliciosa botana es perfecta para compartir en reuniones o simplemente disfrutarla en casa. Además, ¡es muy sencilla de preparar!
Aquí te dejamos los tiempos que necesitarás:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 2 horas
- Tiempo total: 2 horas y 15 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 6 naranjas grandes
- 500g de azúcar
- 500ml de agua
- Azúcar extra para rebozar las naranjas
Preparación:
Preparar naranja escarchada es más fácil de lo que parece. Sigue estos pasos y verás qué sencillo es:
- Lo primero que debes hacer es cortar las naranjas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Retira las semillas.
- En una olla, prepara un almíbar con el azúcar y el agua. Lleva a ebullición y después reduce el fuego a mínimo.
- Introduce las rodajas de naranja en el almíbar y déjalas cocer a fuego lento durante 2 horas, removiendo de vez en cuando.
- Una vez que las naranjas estén cocidas, retíralas del almíbar y déjalas escurrir en una rejilla. Deja que se enfríen un poco.
- Cuando las rodajas estén tibias, pásalas por azúcar extra para rebozarlas. Asegúrate de cubrir bien cada rodaja.
- ¡Listo! Ya tienes tus naranjas escarchadas. Ahora solo queda disfrutarlas.
¡No te preocupes! Estamos seguros de que te quedará espectacular. ¡Anímate a preparar esta delicia y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
Esperamos que disfrutes mucho preparando y comiendo estas naranjas escarchadas. ¡Cuéntanos en los comentarios cómo te ha salido esta receta y si tienes alguna anécdota divertida mientras la preparabas! Nos encantaría escuchar tu experiencia. ¡A disfrutar!
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