Las orejitas, ese dulce tan tradicional y delicioso, son perfectas para cualquier momento del día. Te enseñaremos a preparar esta receta casera de forma sencilla y rápida. ¡No te resistas a su delicioso sabor!
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer orejitas? Aquí te lo contamos:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 500 gramos de harina de trigo
- 250 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 125 ml de leche tibia
- 120 gramos de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- Azúcar glass para espolvorear
Preparación:
Sigue estos pasos sencillos para preparar tus orejitas caseras:
- En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar y la pizca de sal. Haz un hueco en el centro.
- Añade los huevos, la leche tibia, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla al hueco. Mezcla bien con las manos hasta obtener una masa homogénea.
- Extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor fino. Luego, corta la masa en forma de triángulos alargados.
- Fríe las orejitas en aceite caliente hasta que estén doradas. Escúrrelas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Espolvorea las orejitas con azúcar glass y deja enfriar antes de disfrutarlas.
¡Listo! Ahora tienes unas orejitas deliciosas y caseras en muy poco tiempo. No te preocupes por la masa, ¡tú puedes manejarla! La clave está en la paciencia y el cariño que le pones al proceso. ¡Qué delicia!
¡Esperamos que disfrutes mucho preparando y degustando estas orejitas! Es normal que al principio te sientas nervioso, pero verás que en un abrir y cerrar de ojos estarás disfrutando de este dulce tan delicioso. ¿Has probado a compartir estas orejitas caseras con tus amigos o familiares? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios, ¡nos encantará leerte!
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