Cómo hacer un delicioso pastel de arroz sin hojaldre

Si estás buscando una receta sencilla, pero muy sabrosa, has llegado al lugar indicado. A continuación, te enseñaré a preparar un delicioso pastel de arroz sin hojaldre que te dejará con ganas de más. ¡Vamos a cocinar!

A continuación te presento los tiempos necesarios para preparar esta receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 taza de pasas

Preparación:

La preparación de este pastel de arroz es super sencilla, no te preocupes, ¡no te va a dar dolores de cabeza!

  1. Primero, en un cazo grande, hierve el arroz en agua durante 5 minutos. Luego, escúrrelo y reserva.
  2. En otro cazo, calienta la leche a fuego medio. Agrega el arroz cocido, el azúcar, la esencia de vainilla y la canela en polvo. Cocina a fuego lento durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que el arroz esté cremoso.
  3. Mientras tanto, bate los huevos en un bol pequeño y luego agrégalos a la mezcla de arroz. Continúa cocinando durante 5 minutos más, sin dejar de remover, hasta que la mezcla espese.
  4. Retira la mezcla del fuego y añade las pasas, mezcla bien y vierte la preparación en un molde previamente engrasado.
  5. Hornea a 180°C durante 40 minutos o hasta que esté dorado por encima.
  6. Deja enfriar durante unos minutos y ¡listo! Ya puedes disfrutar de tu delicioso pastel de arroz sin hojaldre.
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¡Felicidades! ¡Has preparado un delicioso pastel de arroz sin hojaldre! Estoy seguro de que te ha salido increíble. Ahora, tómate un momento para disfrutar el logro que has alcanzado preparando esta deliciosa receta. ¡Cuéntame en los comentarios cómo te ha ido y si te ha gustado!

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