Cómo hacer un refrescante gazpacho con Monsieur Cuisine

El gazpacho es una sopa fría muy popular en la gastronomía española, perfecta para los días calurosos de verano. Con Monsieur Cuisine, puedes preparar esta deliciosa receta de manera rápida y sencilla.

A continuación, te presentamos los tiempos y la dificultad de esta receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kilo de tomates maduros
  • 1 pimiento verde
  • 1 pepino
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 50 ml de vinagre de vino
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra molida al gusto
  • 150 g de pan del día anterior (opcional, para espesar)

Preparación:

Preparar un gazpacho con Monsieur Cuisine es tan sencillo que te sorprenderá. Sigue estos pasos y verás qué rápido y delicioso.

Paso 1: Trocea los tomates, el pimiento, el pepino, la cebolla y los dientes de ajo y añádelos al vaso del robot de cocina.

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Paso 2: Agrega el aceite de oliva, el vinagre de vino, la sal y la pimienta al vaso.

Paso 3: Si prefieres un gazpacho más espeso, añade el pan troceado al vaso.

Paso 4: Tritura todos los ingredientes hasta obtener una textura fina y homogénea. Pruébalo y ajusta la sal y la pimienta si es necesario.

Paso 5: Una vez listo, vierte el gazpacho en una jarra y refrigéralo durante al menos una hora para que esté bien frío.

¡Y listo! En pocos minutos, con la ayuda de tu Monsieur Cuisine, podrás disfrutar de un gazpacho refrescante y delicioso, ideal para combatir el calor del verano.

No te preocupes si no te ha salido perfecto a la primera, la práctica hace al maestro. Recuerda que lo importante es disfrutar del proceso y sentirte orgulloso/a de lo que has logrado. ¡Anímate y cuéntanos en los comentarios cómo te ha salido tu primer gazpacho con Monsieur Cuisine!

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