La pizza margarita es una receta clásica de la cocina italiana que, con su combinación de tomate, mozzarella y albahaca, hace que se despierten todos tus sentidos. ¿Te animas a prepararla en casa? Sigue leyendo y verás que es más sencillo de lo que parece.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 15 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 2 personas)
- 200g de masa para pizza (puedes comprarla hecha o hacerla tú mismo/a)
- 200g de tomate triturado
- 200g de mozzarella en rodajas
- Un puñado de hojas de albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
La preparación de la pizza margarita es muy sencilla y te aseguro que el resultado será delicioso. Sigue estos pasos e impresiona a todos con tu habilidad culinaria:
- Prepara la masa para pizza, estírala y colócala en una bandeja apta para horno.
- Extiende el tomate triturado sobre la masa, dejando un borde libre alrededor.
- Distribuye las rodajas de mozzarella sobre el tomate, de manera homogénea.
- Sazona con sal y pimienta al gusto, y añade un chorrito de aceite de oliva.
- Lleva al horno precalentado a 220°C durante 15 minutos, o hasta que la masa esté crujiente y el queso haya derretido.
- Una vez fuera del horno, cubre la pizza con las hojas de albahaca fresca y ¡listo!
¡Ya tienes lista una deliciosa pizza margarita casera para disfrutar en compañía de tus seres queridos!
Así que ya sabes, no te agobies, la receta es super fácil. Recuerda que la cocina es un arte y cada plato que preparas es una obra de arte. ¡Confía en tus habilidades culinarias y disfruta del proceso! Si te ha sobrado algo de masa, puedes intentar hacer alguna figurita con los niños y hornearla, verás que también queda deliciosa.
Espero que te animes a preparar esta receta en casa y, sobre todo, que disfrutes al máximo de cada bocado. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y si te ha sorprendido lo fácil que es hacer esta deliciosa pizza margarita.
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