Cómo hacer una deliciosa pizza vegetariana en casa

Si eres amante de las verduras y el queso derretido, esta receta de pizza vegetariana te va a encantar. Con ingredientes sencillos y unos cuantos pasos, podrás disfrutar de una pizza casera llena de sabor.

Preparación: 15 minutos
Cocción: 15 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes (para 4 personas)
  2. Preparación

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 base de pizza
  • 200g de mozzarella rallada
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras finas
  • 1 pimiento verde cortado en tiras finas
  • 1 cebolla cortada en rodajas finas
  • 150g de champiñones laminados
  • 150g de maíz dulce
  • 150g de espinacas frescas
  • Orégano al gusto
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

¡Prepara tu cocina y ponte en el mood de maestro pizzero! Primero, precalienta tu horno a 200°C.

Ahora, un pequeño truco: espolvorea un poco de harina sobre la superficie en la que vayas a trabajar la masa para que no se pegue.

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Coloca la base de pizza en una bandeja apta para horno y añade un chorrito de aceite de oliva. Espárcelo bien con la ayuda de una brocha para cocinar.

Es momento de desplegar toda tu creatividad: esparce la mozzarella sobre la base, y luego distribuye todos los vegetales de manera equitativa: los pimientos, la cebolla, los champiñones, el maíz y las espinacas. ¡Puedes hacer un diseño especial para impresionar a tus invitados!

Sazona con sal, pimienta y un toque de orégano al gusto. Esto va a potenciar el sabor de todas las verduras.

Lleva tu obra de arte al horno por unos 15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente, y el queso derretido y burbujeante.

¡Ya casi estamos listos! Saca la pizza del horno y deja que se enfríe un poco antes de cortarla en porciones. ¡Y voilà, tu deliciosa pizza vegetariana está lista para ser devorada!

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Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo. No te angusties si no eres un experto en la cocina, la pizza es un plato muy indulgente y siempre queda bien. Si tienes alguna duda, déjamela en los comentarios. ¡Buen provecho!

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