Cómo hacer una deliciosa receta de judías blancas

Las judías blancas son un ingrediente muy versátil que se puede utilizar en muchas recetas, pero hoy te voy a enseñar cómo hacer unas judías blancas deliciosas que te van a encantar. ¡Vamos a ponernos manos a la obra!

Aquí te dejo los tiempos y dificultad para que no te agobies:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 400g de judías blancas cocidas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 150g de chorizo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación:

Primero, echa un chorrito de aceite en una sartén grande y ponla a fuego medio. Mientras se calienta el aceite, corta la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento verde en trozos pequeños. Cuando el aceite esté caliente, añade las verduras cortadas y rehógalas hasta que estén doradas.

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Mientras las verduras se están cocinando, corta el chorizo en rodajas. Una vez las verduras estén doradas, añade el chorizo a la sartén y sofríelo todo junto durante unos minutos.

A continuación, agrega las judías blancas cocidas a la sartén y mezcla todo bien. Añade la hoja de laurel, el pimentón y un poco de sal al gusto. Remueve todos los ingredientes y deja que se cocinen durante unos 10 minutos más para que se mezclen bien los sabores.

¡Y listo! Ya tienes listas tus judías blancas deliciosas, puedes servirlas como plato principal o como acompañamiento. ¡Buen provecho!

¡Enhorabuena, has completado tu receta de judías blancas! ¿Cómo te ha salido? Cuéntame en los comentarios tu experiencia y si has disfrutado preparándola. Recuerda que la cocina es toda una aventura, ¡así que diviértete mientras cocinas!

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