Cómo preparar unas deliciosas mollejas a la parrilla

Si eres amante de la carne, las mollejas a la parrilla son una opción que no puedes dejar pasar. Su sabor y textura tierna las hacen irresistibles para cualquier fanático de la parrilla.

Preparar unas exquisitas mollejas a la parrilla es más sencillo de lo que parece. Con un tiempo de preparación de 15 minutos, cocción de 20 minutos y una dificultad baja, esta receta será un éxito garantizado.

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kg de mollejas de pollo limpias
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Aceite de oliva
  • Jugo de limón
  • Perejil picado para decorar

Preparación:

Paso 1: Antes de comenzar con la preparación, es importante asegurarse de que las mollejas estén bien limpias. Si es necesario, retirar cualquier tejido conectivo o exceso de grasa.

Paso 2: Una vez limpias, sazona las mollejas con sal y pimienta al gusto. Esto resaltará el sabor de la carne y le dará un toque delicioso.

RELACIONADO:  Receta de Roscón de Reyes al estilo de la abuela

Paso 3: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Mientras tanto, puedes marinar las mollejas con un poco de aceite de oliva y jugo de limón para realzar su sabor.

Paso 4: Coloca las mollejas en la parrilla caliente y cocínalas durante unos 8-10 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y bien cocidas. Recuerda darles la vuelta con cuidado para que queden perfectamente cocidas por ambos lados.

Paso 5: Una vez listas, retira las mollejas de la parrilla y sírvelas en un plato. Espolvorea un poco de perejil picado por encima para darle un toque fresco y colorido.

¡Listo! Ya tienes unas suculentas mollejas a la parrilla listas para disfrutar. Acompáñalas con tu guarnición favorita y disfruta de este manjar.

No te agobies si es la primera vez que preparas mollejas a la parrilla, verás lo sencillo que resulta. ¡Anímate y sorprende a tu familia y amigos con este exquisito plato!

RELACIONADO:  Deliciosos Postres con Limón: Recetas Fáciles para Endulzar tus Días

¿Cómo te ha salido la receta? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Estamos ansiosos por saber cómo te fue!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Cómo preparar unas deliciosas mollejas a la parrilla puedes visitar la categoría Recetas.

¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad