Los plátanos fritos son un clásico de la cocina que no puede faltar en tu repertorio de recetas. No solo son súper deliciosos, sino que también son fáciles de preparar. ¡Sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa opción de plátanos fritos caseros!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 plátanos maduros
- 1 taza de aceite para freír
- Una pizca de sal
Preparación:
¡Preparar unos deliciosos plátanos fritos es más fácil de lo que piensas! Sigue estos pasos para lograr unos plátanos crujientes por fuera y suaves por dentro:
- Comienza por pelar los plátanos y córtalos en rodajas diagonales de aproximadamente 1 cm de grosor. Mientras haces esto, calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
- Una vez que el aceite esté caliente, coloca las rodajas de plátano en la sartén con cuidado para que no salpique. Fríe cada lado hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
- Una vez fritos, retira los plátanos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Espolvorea un poco de sal sobre los plátanos fritos para realzar su sabor.
- ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus plátanos fritos caseros. Sirve caliente y acompaña con tu salsa favorita.
¡Ya está! Como ves, preparar plátanos fritos en casa es súper sencillo. No te agobies, toma tu tiempo y disfruta del proceso.
Espero que hayas disfrutado de esta receta tan deliciosa como sencilla. ¿Cómo te ha salido? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Disfruta de tus plátanos fritos caseros!
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