Deliciosa receta de atún con tomate: fácil, rápida y llena de sabor

Si eres amante del atún y el tomate, esta receta te va a encantar. Es un plato sencillo, pero lleno de sabor y perfecto para una comida rápida entre semana o para sorprender a tus invitados con un plato delicioso. Sigue leyendo y descubre cómo preparar este delicioso atún con tomate.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 filetes de atún fresco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla grande, cortada en rodajas finas
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 lata grande de tomate triturado
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de albahaca fresca, picada

Preparación:

Preparar este delicioso atún con tomate es más fácil de lo que piensas. Sigue estos pasos y disfruta de una explosión de sabor en tu plato.

  1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados.
  2. Agrega el tomate triturado, el azúcar, la sal y la pimienta. Cocina a fuego medio durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
  3. Mientras tanto, sazona los filetes de atún con sal y pimienta al gusto. Luego, añádelos a la sartén con la salsa de tomate.
  4. Cocina el atún en la salsa durante 5-7 minutos, volteándolo con cuidado a la mitad del tiempo de cocción para que se cocine de manera uniforme.
  5. Una vez que el atún esté cocido, espolvorea la albahaca fresca por encima.
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¡Listo! Sirve el atún con tomate en platos individuales y acompáñalo con tu guarnición favorita. Te aseguro que vas a disfrutar de cada bocado. ¡Buen provecho!

Espero que hayas disfrutado muchísimo preparando esta receta. ¿Cómo te ha salido? ¿Has disfrutado del resultado? Cuéntame en los comentarios tu experiencia, ¡me encantará leerte!

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