Bienvenidos a esta increíble receta de comida mexicana. Si eres amante de los sabores intensos y los platillos muy sabrosos, estás en el lugar indicado. Con tan solo unos cuantos pasos, podrás preparar unos deliciosos tacos de pollo que te transportarán directamente a México con su explosión de sabores.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500 gramos de pechuga de pollo deshebrada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 lata de maíz dulce
- 1 lata de frijoles negros
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de paprika
- Sal y pimienta al gusto
- 8 tortillas de maíz
- 1 aguacate en rodajas
- Lechuga picada
- Crema agria
- Salsa picante al gusto
Preparación:
¡Listos para empezar con estos tacos de pollo tan deliciosos! Enciende el sartén y comencemos...
Paso 1: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén transparentes.
Paso 2: Añade el pimiento rojo y cocina por unos minutos hasta que esté suave. Luego, agrega el pollo deshebrado y salpimienta al gusto.
Paso 3: Incorpora el maíz, los frijoles negros escurridos, el comino y la paprika. Mezcla todo muy bien y cocina durante unos minutos más.
Paso 4: Calienta las tortillas en un sartén. Rellénalas con la mezcla de pollo, agrega las rodajas de aguacate, la lechuga, la crema y la salsa picante.
¡Y eso es todo! Ahora a disfrutar de estos deliciosos tacos de pollo estilo mexicano.
¡Felicidades por completar esta receta! Espero que te haya divertido tanto como a mí. Cuéntame en los comentarios cómo te salieron estos tacos y si tienes algún truco especial para darles un toque auténtico mexicano. ¡Buen provecho!
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