Prepara tu paladar, porque hoy te traigo la receta de la Marquesa de Chocolate, un postre que te transportará directo al paraíso del chocolate. Esta receta es perfecta para saciar cualquier antojo de dulce y, lo mejor de todo, es muy sencilla de preparar.
A continuación, te dejo los detalles del tiempo de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta para que te animes a disfrutar de esta delicia sin complicaciones:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 4 horas (incluyendo el tiempo de refrigeración)
- Dificultad: Muy fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 200g de galletas tipo María
- 150g de mantequilla derretida
- 200g de chocolate negro
- 100ml de leche entera
- 100g de azúcar glass
- 500ml de nata para montar
- Cacao en polvo para decorar
Preparación:
¡Hola, amante del chocolate! El momento ha llegado para preparar esta Marquesa de Chocolate. Sigue estos pasos y verás que es pan comido:
- Primero, tritura las galletas tipo María hasta obtener migas finas. Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida y colócalas en la base de un molde rectangular, presionando con una cuchara para que quede compacta. Lleva el molde al refrigerador mientras preparas el relleno.
- En un bol, derrite el chocolate negro junto con la leche en el microondas o al baño maría. Déjalo enfriar un poco.
- En otro bol, bate la nata para montar hasta que quede bien firme. Agrega el azúcar glass y continúa batiendo hasta integrar bien.
- Incorpora el chocolate derretido a la mezcla de nata con movimientos envolventes hasta que esté bien integrado. Vierte esta mezcla sobre la base de galletas del molde, alisando la superficie con una espátula.
- Cubre la superficie con film transparente y lleva la Marquesa de Chocolate al refrigerador por al menos 4 horas, o mejor aún, toda una noche.
- Antes de servir, espolvorea la superficie con cacao en polvo. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta exquisita Marquesa de Chocolate.
¡Listo! Ahora que has conquistado esta receta, no te olvides de disfrutar de cada bocado y compartirlo con tus seres queridos. No importa si eres experto o principiante en la cocina, esta receta te garantiza el éxito. ¿Qué esperas? ¡Atrévete a prepararla y déjame en los comentarios qué te ha parecido!
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