Si eres fanático de los postres con un toque ácido y refrescante, esta receta de mousse de maracuyá te va a encantar. El equilibrio perfecto entre lo cremoso del mousse y la explosión de sabor del maracuyá hará que quieras repetir una y otra vez esta delicia.
Preparar este exquisito mousse de maracuyá te llevará tan solo 20 minutos de preparación, 4 horas de refrigeración y su nivel de dificultad es muy bajo. ¿Listo para ser el héroe de la próxima reunión familiar o entre amigos? ¡Vamos a por ello!
Ingredientes para 6 personas:
- 4 maracuyás grandes
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de crema de leche
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 2 cucharadas de azúcar
Preparación:
La preparación del mousse de maracuyá es tan sencilla que te asombrará. Sigue los pasos al pie de la letra y verás qué fácil es sorprender con un postre delicioso.
1. Corta las maracuyás por la mitad, retira la pulpa con una cuchara y colócala en un colador para separar las semillas del jugo. Reserva el jugo en un recipiente.
2. En una licuadora, añade la leche condensada, la crema de leche y el jugo de maracuyá. Mezcla todo hasta que esté bien integrado.
3. Prepara la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del empaque y agrégala a la mezcla de la licuadora. Vuelve a mezclar hasta que la gelatina esté bien incorporada.
4. Vierte la mezcla en copas individuales o en un molde grande, y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas, para que adquiera la consistencia de mousse.
5. Antes de servir, puedes decorar con un poco de pulpa de maracuyá y unas hojitas de menta.
No te preocupes si no eres un experto en la cocina, esta receta es tan fácil que cualquier persona puede prepararla sin complicaciones. Solo necesitas seguir los pasos y, ¡voilà!, tendrás un postre espectacular listo para disfrutar. Además, si te sobra mousse de maracuyá, puedes guardarlo en el refrigerador y disfrutarlo al día siguiente.
Espero que disfrutes mucho preparando y, sobre todo, degustando este delicioso mousse de maracuyá. Te prometo que el sabor y la textura te sorprenderán gratamente. ¡Manos a la obra y a disfrutar de un postre inolvidable!
¡Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido esta receta! Estoy seguro de que te ha quedado espectacular y has conseguido sorprender a todos con tu talento culinario. ¡Felicidades por tu logro y a seguir disfrutando de la cocina!
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