Deliciosa receta de pastel de naranja

¿Te encanta el sabor refrescante de la naranja? Entonces esta receta te va a encantar. Este pastel de naranja es la combinación perfecta de dulce y cítrico, ideal para cualquier ocasión. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo total: 55 minutos

Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 8 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 8 personas:

  • 4 naranjas grandes
  • 4 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 100 ml de aceite de girasol
  • Mantequilla (para engrasar el molde)
  • Azúcar glass (opcional, para decorar)

Preparación:

¡Manos a la obra! Empezaremos por precalentar el horno a 180°C (350°F).

Paso 1: Exprime el jugo de las naranjas y reserva. Ralla la piel de una de las naranjas y añade la ralladura a un bol grande. Agrega el azúcar y los huevos, y bate hasta obtener una mezcla espumosa.

Paso 2: Incorpora el aceite de girasol y el jugo de naranja, mezclando bien. Luego, agrega la harina tamizada junto con la levadura, y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

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Paso 3: Engrasa un molde para pastel con mantequilla y vierte la mezcla en él. Lleva al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Paso 4: Una vez listo, retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar. Si lo deseas, espolvorea un poco de azúcar glass por encima para decorar.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pastel de naranja, ideal para endulzar cualquier momento con su sabor afrutado y fresco. ¡No te preocupes, es más fácil de lo que crees! ¿Listo para sorprender a tus seres queridos con este fabuloso postre?

Recuerda, la cocina es un espacio para divertirte y disfrutar, así que no te tomes la receta muy en serio y déjate llevar por el delicioso aroma que invade tu cocina.

¿Y bien? ¿Cómo te ha quedado? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Estoy seguro de que te ha quedado fantástico!

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