Deliciosa Receta de Pollo con Tomate al Estilo Casero

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia, has llegado al lugar indicado. Prepara tu delantal y tus ingredientes porque te enseñaré a cocinar un exquisito pollo con tomate al estilo casero. Esta receta es tan sencilla que te sorprenderás de lo deliciosa que puede ser. ¡Manos a la obra!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo total: 55 minutos

Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 piezas de muslos de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada en trozos grandes
  • 2 dientes de ajo picados
  • 4 tomates maduros picados en cuadros
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal y pimienta al gusto
  • Unas hojas de albahaca fresca para decorar

Preparación:

¡Vamos a empezar! Prende tu hornilla y prepara una sartén grande. Agrega el aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Una vez caliente, añade los muslos de pollo y dóralos por ambos lados hasta que estén bien doraditos. Retira los muslos de pollo y resérvalos.

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Ahora, en la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo. Sofríelos hasta que estén transparentes y suelten su delicioso aroma. Luego, agrega los tomates picados, el orégano, el azúcar, la sal y la pimienta. Remueve bien y cocina por unos 10 minutos, hasta que los tomates se hayan deshecho y se haya formado una deliciosa salsa.

Cuando tengas la salsa lista, vuelve a colocar los muslos de pollo en la sartén, asegurándote de que queden bien cubiertos con la salsa. Tapa la sartén y cocina a fuego medio-bajo durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y la salsa se haya espesado.

Una vez listo, retira del fuego y decora con hojas de albahaca fresca. ¡Listo para disfrutar de este delicioso plato de pollo con tomate al estilo casero!

¿¡Qué te dije!? No te mentí cuando te dije que esta receta era pan comido. Ahora, ¿no te sientes genial por haber cocinado esta delicia? Te animo a que la pruebes y me cuentes cómo te ha salido. ¡No olvides dejar tus comentarios con tu experiencia culinaria! ¡Buen provecho!

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