Deliciosa receta de tortas sin gluten

Si eres amante de los postres y necesitas una opción sin gluten, estás en el lugar indicado. Te presentamos una receta deliciosa y libre de gluten que te encantará.

Preparar esta deliciosa torta sin gluten es más sencillo de lo que piensas, y te tomará solo un tiempo de 30 minutos de preparación, 40 minutos de cocción, con un tiempo total de 1 hora y 10 minutos. ¡Y la dificultad es mínima, así que no te preocupes!

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 8 personas:
  2. Preparación

Ingredientes para 8 personas:

  • 200 gramos de almendras molidas
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de mantequilla derretida
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Ralladura de 1 limón
  • Frutas frescas para decorar (opcional)

Preparación

Antes que nada, precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para torta.

A continuación, comienza batiendo los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa. Luego, agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, y sigue batiendo hasta integrar bien. Después, incorpora las almendras molidas, el polvo de hornear y la ralladura de limón, y mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea.

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Vierte la mezcla en el molde preparado y llévala al horno precalentado. Hornea durante 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.

Una vez lista, retira la torta del horno y déjala enfriar antes de desmoldar. Puedes decorar con frutas frescas si lo deseas. ¡Y listo! Ya tienes lista una deliciosa torta sin gluten para disfrutar en cualquier ocasión.

Ya ves, ¡fácil, rápido y delicioso! ¡No te preocupes, tú puedes con esta receta sin gluten! Anímate a sorprender a todos con este postre tan especial. ¿Qué esperas para ponerte manos a la masa?

Espero que hayas disfrutado preparando esta receta tanto como yo disfruto compartiéndola contigo. ¿Cómo te ha salido la torta sin gluten? Cuéntame tu experiencia en los comentarios, ¡me encantará leerte!

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