¿Te encanta el queso derretido? Entonces esta receta de fondue de queso te va a encantar. Sigue leyendo y descubre lo sencillo que es preparar esta deliciosa fondue en la comodidad de tu hogar.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 diente de ajo
- 1 taza de vino blanco seco
- 400g de queso Gruyère rallado
- 400g de queso Emmental rallado
- 2 cucharaditas de maicena
- 3 cucharaditas de kirsch (opcional)
- 1 pizca de nuez moscada
- Pimienta negra molida al gusto
- 1 baguette cortada en cubos
Preparación:
¡Es hora de hacer magia con el queso! Sigue estos sencillos pasos para preparar una deliciosa fondue de queso.
- Primero, frota la olla para fondue con el diente de ajo. ¡No te preocupes, el ajo le dará un sabor delicioso al queso!
- Vierte el vino blanco en la olla y caliéntalo a fuego medio.
- Mezcla el Gruyère y el Emmental con la maicena en un tazón aparte. Esto garantizará que el queso se derrita suavemente.
- Cuando el vino esté caliente, agrega poco a poco el queso rallado a la olla, revolviendo constantemente en forma de 8 para que se derrita uniformemente.
- Una vez que el queso esté completamente derretido, agrega el kirsch (si decides usarlo), la nuez moscada y la pimienta. ¡El aroma será increíble!
- Coloca la olla sobre el quemador de la fondue y sirve con los cubos de baguette. ¡Hora de mojar y disfrutar!
No te agobies si parece difícil al principio, pronto estarás disfrutando de la fondue de queso. La preparación en sí es la mitad de la diversión.
¡Felicidades! Has logrado preparar una exquisita fondue de queso. ¿No te sientes increíble? ¿Qué tal quedó tu fondue? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios.
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