Las chuletas de cerdo en salsa son un plato clásico que nunca pasará de moda. Su combinación exquisita de sabores hace que sea una receta imprescindible en cualquier cocina. Además, su preparación es muy sencilla, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina. ¡Vamos a cocinar juntos estas deliciosas chuletas de cerdo en salsa!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 chuletas de cerdo
- 1 cebolla grande, cortada en rodajas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
Ahora viene lo divertido, la preparación. Sigue estos pasos sencillos y estarás disfrutando de unas chuletas de cerdo en salsa en un abrir y cerrar de ojos:
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta, y luego colócalas en la sartén. Cocina las chuletas hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 4 minutos por cada lado. Retira las chuletas de la sartén y reserva.
- En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados y fragantes, alrededor de 5 minutos.
- Añade el pimentón y cocina por 1 minuto más, revolviendo constantemente para que no se queme.
- Vierte el caldo de pollo y la salsa de tomate en la sartén, y mezcla bien. Lleva la mezcla a ebullición y luego reduce el fuego a medio-bajo.
- Coloca las chuletas de cerdo de nuevo en la sartén, cubre con la salsa y cocina a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que las chuletas estén cocidas por completo.
- ¡Listo! Retira las chuletas de cerdo en salsa del fuego y sírvelas acompañadas de arroz blanco o puré de patatas. ¡A disfrutar!
¡Enhorabuena! Has logrado preparar unas deliciosas chuletas de cerdo en salsa. ¿Ves que no era tan complicado? ¡Ahora es momento de disfrutar el fruto de tu esfuerzo! No olvides contarnos cómo te ha salido la receta, seguro que te ha quedado ¡increíble! ¡Buen provecho!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Deliciosas chuletas de cerdo en salsa: ¡una receta sencilla y llena de sabor! puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!