¡La Navidad está en el aire! Y no hay mejor manera de prepararse para las festividades que con unas galletas navideñas de mantequilla. Estas galletas son tan suaves y deliciosas que se deshacen en tu boca, y además son fáciles de hacer.
¿Quieres saber cuánto tiempo necesitas para preparar estas delicias? Aquí tienes:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 12 galletas:
- 150g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 100g de azúcar glass
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 275g de harina de trigo
- 1 pizca de sal
Preparación:
Paso 1: Prepara todos los ingredientes sobre la mesa para que tengas todo a mano. Pon tu música favorita para cocinar y relajarte mientras preparas estas deliciosas galletas.
Paso 2: En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar glass hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Paso 3: Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien hasta que estén completamente incorporados.
Paso 4: Incorpora la harina y la pizca de sal a la mezcla de mantequilla. Amasa la mezcla con tus manos hasta que se forme una masa homogénea.
Paso 5: Extiende la masa con un rodillo y utiliza moldes para cortar las galletas con las formas que desees.
Paso 6: Coloca las galletas en una bandeja para hornear con papel encerado y mételas al horno precalentado a 180°C durante 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.
Paso 7: ¡Saca las galletas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos antes de disfrutarlas!
¡Estoy seguro de que tus galletas van a ser un éxito! No te agobies, esta receta es muy sencilla y te aseguro que te quedarán increíbles. Especialmente para estas fechas navideñas, esta receta te hará sentir como un auténtico chef pastelero.
Recuerda, el arte de cocinar es un proceso creativo y satisfactorio. ¿Cómo te ha salido la receta? ¿Te sientes orgulloso/a de tus deliciosas galletas navideñas de mantequilla? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Feliz Navidad y feliz horneado!
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