Deliciosas Habitas con Jamón: Una Receta Deliciosa y Fácil de Preparar

Las habas con jamón son un plato clásico de la cocina española que combina la suavidad de las habas con el sabor intenso del jamón. Es una receta sencilla y reconfortante que resulta perfecta para cualquier ocasión.

¿Cuánto tiempo tomará?:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 500g de habas frescas
  • 150g de jamón serrano en tacos
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Preparación:

Aquí viene lo divertido, ¿preparado para cocinar? Sigue estos pasos sencillos y disfruta del resultado.

Paso 1: Comienza pelando las habas y picando la cebolla y los ajos finamente. ¡No te preocupes si tus habilidades con el cuchillo no son tan buenas, con práctica llegarás lejos!

Paso 2: En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla y los ajos. Déjalos cocinar hasta que estén dorados, ¡el olor que comenzarás a percibir es increíble!

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Paso 3: Añade el jamón serrano en tacos a la sartén y saltea todo junto durante unos minutos. La magia de los sabores se empezará a mezclar y te sentirás un verdadero mago de la cocina.

Paso 4: Agrega las habas a la sartén y salpimienta al gusto. Revuelve bien para que todos los ingredientes se integren y deja cocinar durante unos 15 minutos, hasta que las habas estén tiernas, pero aún crujientes.

Paso 5: ¡Ya casi está listo! Prueba la mezcla y ajusta la sazón si es necesario. Cuando estés contento con el sabor, retira del fuego y sirve las habas con jamón en platos individuales. Para una presentación más elegante, puedes espolvorear un poco de perejil fresco por encima.

Ahora, ¿no te dije que sería fácil? ¡Espero que hayas disfrutado cocinando estas deliciosas habas con jamón tanto como yo disfruté enseñándote a hacerlo! Ahora toma un momento para respirar hondo y saborear tu logro culinario.

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¿Y dime, cómo te salió? Seguro que deliciosas. Si te animas, cuéntame tu experiencia en los comentarios.

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