El arroz basmati es un acompañamiento perfecto para muchos platos y hoy te traigo una receta sencilla para que puedas hacerlo en casa. Prepárate para disfrutar de esta deliciosa receta que estoy seguro te encantará.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 taza de arroz basmati
- 2 tazas de agua
- Sal al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación
Preparar arroz basmati es más fácil de lo que crees, ¡así que no te preocupes! Sigue estos simples pasos y disfruta de su exquisito sabor.
- Pon el arroz en un colador y lávalo bajo el grifo con agua fría. Esto ayudará a eliminar el exceso de almidón y hará que el arroz quede más suelto al cocinarlo.
- En una olla, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el arroz y saltéalo durante un par de minutos para que se impregne con el aceite.
- Añade las 2 tazas de agua y un poco de sal al gusto. Lleva la olla a ebullición.
- Una vez que hierva, reduce el fuego al mínimo, tapa la olla y deja cocer durante 15 minutos. No destapes la olla durante la cocción, ya que el vapor es clave para lograr un arroz perfectamente cocido.
- Transcurridos los 15 minutos, apaga el fuego y deja reposar el arroz por 5 minutos más.
- Finalmente, destapa la olla, con un tenedor esponja el arroz y ¡listo! Tu delicioso arroz basmati está listo para ser disfrutado.
¡Y eso es todo! Ya tienes un delicioso arroz basmati listo para acompañar tus platillos favoritos. ¿A que no fue tan difícil como pensabas? Ahora, ¿qué tal si lo pruebas con un curry exquisito o con unas jugosas brochetas?
¡Felicidades! Has logrado preparar una deliciosa receta de arroz basmati. Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha salido? No olvides dejarme tus impresiones en los comentarios, ¡me encantaría saber tu experiencia!
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