Delicioso Banana Bread: Receta Fácil para Sorprender a Todos

¿Quieres impresionar a tu familia con un postre irresistible? ¿Necesitas usar esos plátanos maduros en tu cocina? ¡No busques más! Te tengo una receta de Banana Bread que te hará lucir como un experto en la cocina sin esfuerzo.

Aquí te dejo todos los detalles para que te animes a preparar esta delicia.

Tiempo de preparación:

  • Preparación: 15 minutos
  • Cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos

Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 8 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 8 personas:

  • 2 plátanos muy maduros
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1/3 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal

Preparación:

Preparar un Banana Bread es más sencillo de lo que crees, así que relájate y disfruta el proceso. ¡Es imposible que salga mal! Aquí te dejo el paso a paso:

  1. Precalienta el horno a 175°C y engrasa un molde para pan.
  2. En un tazón grande, aplasta los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré.
  3. Agrega los huevos, el azúcar, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
  4. Añade las nueces picadas y revuelve nuevamente.
  5. En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Incorpora esta mezcla poco a poco a la mezcla de plátano, revolviendo suavemente hasta que esté todo integrado.
  6. Vuelca la masa en el molde para pan y hornea durante 1 hora, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  7. Una vez listo, saca el Banana Bread del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
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¡Listo! ¿Ves qué fácil? Ahora solo tienes que disfrutar de este delicioso Banana Bread con un buen café o té. ¡Te aseguro que te convertirás en el héroe de la cocina con esta receta!

Hazlo tuyo

Si te gustan los ingredientes adicionales, no dudes en experimentar. Puedes agregar chips de chocolate, arándanos o almendras en lugar de nueces. La versatilidad es lo que hace a esta receta tan genial.

Espero que te haya salido increíble. Me encantaría saber cómo te ha ido con esta receta. ¡Cuéntame en los comentarios tu experiencia! Y si necesitas alguna ayuda extra, estaré encantado de ayudarte.

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