Delicioso Flan de Queso: ¡Una Receta Fácil y Deliciosa!

¿Te encanta el queso? ¿Y el flan? Pues estás de suerte, porque hoy te voy a enseñar a preparar un increíble flan de queso que te va a dejar con ganas de repetir una y otra vez. Esta receta es perfecta para los amantes del queso y para aquellos que quieren probar algo diferente y delicioso. ¡No te preocupes, es mucho más fácil de lo que piensas!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo total: 1 hora y 5 minutos

Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 6 personas:
  2. Preparación del delicioso flan de queso:

Ingredientes para 6 personas:

  • 6 huevos
  • 250g de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de azúcar para el caramelo

Preparación del delicioso flan de queso:

¡Hola fanáticos del queso! Hoy les traigo una receta que los va a hacer muy felices. Primero, precalienta el horno a 180°C. Luego, vamos a preparar el caramelo, así que toma una flanera y calienta el azúcar a fuego medio hasta que se derrita y se forme un caramelo dorado. Cubre toda la base de la flanera con el caramelo.

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En un tazón grande, bate los huevos junto con el queso crema hasta que estén bien integrados. Agrega la leche condensada, la leche evaporada y la esencia de vainilla. Continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte esta mezcla en la flanera, sobre el caramelo.

Cubre la flanera con papel de aluminio y colócala dentro de un molde grande para horno. Llena el molde con agua caliente, asegurándote de que el agua llegue por la mitad de la flanera. Esto ayudará a que el flan se cocine de manera uniforme.

Lleva la flanera al horno y hornea durante aproximadamente 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Una vez listo, retira la flanera del horno y déjala enfriar a temperatura ambiente. Luego refrigera por al menos 3 horas, o mejor aún, toda la noche.

Una vez que el flan esté bien frío, pasa un cuchillo por los bordes y desmolda con cuidado. Sirve el flan de queso en rebanadas generosas y disfruta de este postre divino.

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¡Felicidades! Acabas de preparar un delicioso flan de queso que seguramente impresionará a todos. ¿Te ha parecido sencilla la receta? ¡Espero que sí! Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha salido este maravilloso flan de queso? Déjame saber en los comentarios tu experiencia y si te ha gustado tanto como a mí. ¡Buen provecho!

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