Delicioso pastel de arroz sin hojaldre: Receta para sorprender

Si te encantan los postres y estás buscando algo diferente para sorprender a tus amigos y familiares, esta receta de pastel de arroz sin hojaldre es perfecta para ti. Además, su preparación es tan sencilla que te sentirás como un verdadero chef sin complicarte la vida. ¡Anímate a probarla!

Preparación: 15 minutos
Cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 8 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 8 personas:

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Ralladura de 1 limón
  • Canela en polvo al gusto

Preparación:

¡Vamos a cocinar este delicioso pastel de arroz sin hojaldre!

  1. En una olla, cocina el arroz con la leche a fuego medio hasta que esté bien cocido y la leche se haya consumido. Esto tomará alrededor de 20 minutos.
  2. En un bol aparte, bate los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
  3. Cuando el arroz esté listo, retíralo del fuego y mézclalo con la preparación de huevos y azúcar.
  4. Vierte la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
  5. Esparce un poco de canela en polvo por encima de la preparación. ¡Le dará un toque delicioso!
  6. Lleva el molde al horno precalentado a 180°C y hornea durante 25 minutos o hasta que esté dorado por encima.
  7. Una vez listo, retira el pastel del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo.
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¡Listo! Ya tienes tu increíble pastel de arroz sin hojaldre. No te preocupes, sé que suena complicado, pero te aseguro que es más fácil de lo que crees. Ahora, solo te queda disfrutar de cada bocado y ver cómo todos quedan impresionados con tus dotes culinarias.

Espero que te animes a preparar esta receta y, sobre todo, que te diviertas haciéndola. Cuéntame en los comentarios qué tal te ha salido este delicioso pastel y si tus invitados han quedado tan encantados como esperabas.

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