Delicioso pollo al limón estilo chino para sorprender a todos

¿Quieres preparar un pollo al limón con un toque asiático que te transporte a China con cada bocado? Entonces, esta receta es perfecta para ti. ¡Sorprende a tus amigos y familiares con esta delicia de la cocina oriental!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
⏱️ Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes (para 4 personas)
  2. Preparación

Ingredientes (para 4 personas)

  • 4 pechugas de pollo cortadas en tiras
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 3 cucharadas de miel
  • Jugo de 2 limones
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 2 cucharadas de maicena
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo o girasol para cocinar
  • Arroz blanco cocido para acompañar
  • Rodajas de limón y cilantro para decorar

Preparación

Preparar esta receta de pollo al limón estilo chino es tan fácil como ordenar comida para llevar, ¡pero más divertido! Sigue estos pasos súper sencillos y disfruta del resultado:

  1. En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, la miel, el jugo de limón, el ajo, el jengibre, la maicena, la sal y la pimienta.
  2. Agrega las tiras de pollo al tazón y mezcla bien para asegurarte de que todas estén cubiertas con la marinada. Deja reposar durante 10 minutos.
  3. Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto.
  4. Cuando el aceite esté caliente, agrega las tiras de pollo (reserva la marinada) y cocina hasta que estén doradas y completamente cocidas, aproximadamente 5-6 minutos por lado.
  5. Retira el pollo del sartén y reserva en un plato.
  6. Vierte la marinada en el sartén y cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese y quede brillante.
  7. Devuelve el pollo al sartén y revuelve para cubrirlo con la deliciosa salsa de limón.
  8. Sirve el pollo al limón estilo chino sobre arroz blanco, decora con rodajas de limón y cilantro, ¡y a disfrutar!
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No te agobies si es la primera vez que preparas esta receta, ¡es mucho más sencilla de lo que parece! Sorprende a todos con tu talento culinario y disfruten juntos de una experiencia gastronómica asiática en la comodidad de tu hogar. ¿Listo para embarcarte en esta aventura culinaria?

¡Felicidades! Si has llegado hasta aquí, es momento de sentirte orgulloso. Has logrado preparar un delicioso pollo al limón estilo chino y seguro que te ha quedado espectacular. Cuéntanos en los comentarios cómo te ha salido esta receta y qué tal ha sido tu experiencia. ¡Ahora toca disfrutar de tu creación!

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