Delicioso Postre de Navidad: Tarta de Manzana y Canela

La Navidad es la época perfecta para sorprender a tus seres queridos con una deliciosa tarta de manzana y canela. Esta receta clásica es fácil de preparar y llenará tu hogar con el aroma reconfortante de las especias navideñas.

Preparación: 20 minutos
Cocción: 40 minutos
Tiempo total: 1 hora
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 8 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 8 personas:

  • 6 manzanas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
  • 200g de azúcar
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 200g de harina de trigo
  • 100g de mantequilla fría, cortada en cubos
  • 1 huevo
  • Una pizca de sal
  • Helado de vainilla (opcional, para servir)

Preparación:

¡Hola dulceros navideños! Hoy les traigo una receta espectacular para endulzar sus mesas navideñas. Esta tarta de manzana y canela no solo es súper fácil de hacer, sino que desprende un aroma delicioso que les encantará. Así que, ¿listos para encender los hornos y ponerse manos a la masa? ¡Vamos allá!

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1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde para tarta.

2. En un tazón grande, mezcla las rodajas de manzana con 100g de azúcar y la canela en polvo. Reserva esta mezcla.

3. En otro tazón, mezcla la harina, la mantequilla fría en cubos, el resto del azúcar, el huevo y la pizca de sal. Con las manos limpias, comienza a trabajar la mezcla hasta obtener una textura arenosa.

4. Coloca la mitad de esta masa en el molde para tarta, presionando bien en el fondo para formar la base.

5. Encima de la base de masa, distribuye uniformemente las rodajas de manzana con azúcar y canela que tenías reservadas.

6. Cubre las manzanas con el resto de la masa, desmenuzándola con los dedos para formar una especie de crumble.

7. Hornea durante 40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y burbujeante.

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8. Deja enfriar un poco antes de desmoldar y cortar en porciones generosas. Puedes servirla tibia con una bola de helado de vainilla ¡y a disfrutar!

¡Voilà! Ahora tienes en tus manos una exquisita tarta de manzana y canela que hará las delicias de todos en Navidad. ¡No te preocupes si no eres un experto en la cocina, esta receta es infalible! Ya verás que te convertirás en el chef estrella de esta Navidad. No olvides compartir con nosotros tu experiencia y si te animas, puedes subir una foto de tu creación para presumir tu obra maestra. ¡Felices fiestas dulceros!

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