¿Te encantan los gofres pero nunca te has atrevido a hacerlos en casa? No te preocupes, aquí te traigo la receta perfecta para que te conviertas en un maestro de los gofres caseros. Prepárate para disfrutar de unos gofres esponjosos y deliciosos que te van a sorprender.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 y 3/4 tazas de leche
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
Preparación
Preparar unos gofres deliciosos es más fácil de lo que piensas. Sigue estos pasos sencillos:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón, bate los huevos, la leche, el aceite y la esencia de vainilla hasta que estén bien integrados.
- Agrega la mezcla líquida a la mezcla de ingredientes secos y revuelve hasta que quede una masa homogénea. No te preocupes por los grumos, es normal en la preparación de los gofres.
- Calienta la gofrera y vierte un poco de masa en cada compartimento. Cocina durante 3-5 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Saca los gofres con cuidado y sírvelos con tu topping favorito, ya sea miel, frutas o sirope de chocolate. ¡Disfruta de tu creación!
¡Listo! ¿Ves que no era para tanto? Ahora que has dominado la receta de los gofres, seguro que querrás hacerla una y otra vez para disfrutar de un desayuno o merienda deliciosos.
Espero que te hayas sentido seguro y relajado durante la preparación. ¡Recuerda que cocinar es una forma divertida de experimentar y disfrutar de la comida! Ahora es tu turno, cuéntame cómo te ha salido la receta en los comentarios. ¡Estoy deseando escuchar tu experiencia!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a ¡Deliciosos y Esponjosos Gofres para Disfrutar en Casa! puedes visitar la categoría Repostería.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!