Ensalada de aguacate: Frescura y sabor en un plato

¿Buscas una receta fresca y deliciosa para una comida ligera? La ensalada de aguacate es la opción perfecta. Con su combinación de sabores y texturas, te sorprenderá y dejará satisfecho a la vez. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta maravillosa receta!

Preparación: 10 minutos

Cocción: 0 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes (para 2 personas)
  2. Preparación

Ingredientes (para 2 personas)

  • 2 aguacates maduros
  • 1 tomate grande
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Lechuga variada

Preparación

¡Hola cocinillas! Hoy vamos a preparar una deliciosa ensalada de aguacate que te va a encantar. Primero, corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara. ¿Fácil, verdad? Trocea la pulpa en cubos y reserva en un bol grande.

A continuación, vamos a picar el tomate y la cebolla en trozos pequeños, y los añadiremos al bol con el aguacate. Exprime el jugo de un limón sobre la mezcla y añade un chorrito de aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla con cuidado para que todos los sabores se integren.

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Coloca la lechuga lavada y cortada en trozos en el fondo de un plato. Luego, añade la mezcla de aguacate, tomate y cebolla por encima. ¡Y listo! Ya tienes lista tu deliciosa ensalada de aguacate. ¿A que no ha sido tan complicado como pensabas? ¡Pruébala y verás qué delicia!

Cuéntame cómo te ha salido esta receta en los comentarios. Estoy seguro de que te ha quedado genial y que te sientes satisfecho por haber preparado esta deliciosa ensalada. ¡Hasta la próxima cocina! ¡Buen provecho!

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