La Navidad es una época para reunirnos con nuestros seres queridos y disfrutar de comidas deliciosas. Y qué mejor manera de sorprender a todos que con una deliciosa ensalada navideña llena de colores y sabores festivos.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 150g de rúcula
- 150g de hojas de espinacas
- 1 granada
- 1 manzana verde
- 1 aguacate
- 100g de nueces
- 100g de queso feta desmenuzado
- Para el aderezo: aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto
Preparación:
Preparar esta deliciosa ensalada navideña es más fácil que contarle un chiste a Santa. Sigue estos pasos sencillos:
- Enjuaga la rúcula y las espinacas, sécalas bien y colócalas en una ensaladera grande.
- Desgrana la granada y corta la manzana y el aguacate en cubos. Agrégalos a la ensaladera.
- Tuesta las nueces en una sartén a fuego medio durante 3-5 minutos y añádelas a la ensalada junto con el queso feta.
- Para preparar el aderezo, mezcla 3 cucharadas de aceite de oliva con 1 cucharada de vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto. Bate bien y vierte sobre la ensalada.
- Mezcla todo suavemente para que los sabores se integren, y ¡voilà! Tu ensalada navideña está lista para sorprender a todos.
¡Listo! Ahora solo falta disfrutar de este festín de sabores navideños. No importa si eres más de Papá Noel o de los Reyes Magos, esta ensalada será el complemento perfecto para cualquier comida navideña. Así que, deja de preocuparte, relájate y disfruta del momento.
Espero que hayas disfrutado cocinando esta deliciosa ensalada navideña tanto como yo disfruté compartiendo la receta contigo. ¿Cómo te ha salido? Cuéntame tu experiencia en los comentarios y si has tenido alguna anécdota divertida durante la preparación. ¡Felices fiestas!
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