Pastel de Arroz: Receta Fácil y Deliciosa Sin Hojaldre

Si eres un amante de los pasteles y buscas una receta fácil y deliciosa, ¡estás en el lugar indicado! El pastel de arroz sin hojaldre es una opción perfecta para disfrutar en familia o con amigos, y lo mejor de todo es que no necesitas ser un experto en la cocina para prepararlo. Con unos simples pasos y ingredientes fáciles de conseguir, podrás sorprender a todos con este exquisito postre.

¡Prepárate! Aquí te doy el tiempo de preparación, cocción y el nivel de dificultad para que te animes a hacer este maravilloso pastel de arroz:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 8 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 8 personas:

  • 200g de arroz
  • 500ml de leche
  • 150g de azúcar
  • La cáscara de un limón
  • 1 rama de canela
  • 3 huevos
  • 50g de mantequilla
  • Una pizca de sal
  • Canela en polvo (para espolvorear)
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Preparación:

¡Vamos a darle un toque mágico al arroz con esta receta sin hojaldre! Sigue estos pasos súper fáciles para lograr un delicioso pastel de arroz:

  1. En una olla, agrega la leche, el arroz, la cáscara de limón, la canela en rama y una pizca de sal. Lleva a fuego medio y cocina hasta que el arroz esté tierno, revolviendo de vez en cuando. Esto te tomará unos 20-25 minutos, ¡pero no te agobies, valdrá la pena la espera!
  2. Una vez que el arroz esté cocido, retira la cáscara de limón y la canela en rama. Añade el azúcar y la mantequilla, mezclando bien hasta que se integren. Deja enfriar un poco la mezcla.
  3. Bate los huevos en un tazón y agrégalos a la mezcla de arroz. Revuelve con suavidad para que se mezclen de manera homogénea.
  4. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que veas que la superficie se ha dorado ligeramente.
  5. Una vez listo, saca el pastel de arroz del horno y deja que se enfríe. Antes de servir, espolvorea un poco de canela en polvo por encima para darle un toque aromático y visual irresistible.
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¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de este delicioso pastel de arroz sin hojaldre que has preparado con tanto amor. Recuerda que lo importante es disfrutar el proceso, así que no te estreses si las cosas no salen perfectas a la primera. ¡La práctica hace al maestro!

Espero que tu experiencia preparando este pastel de arroz haya sido emocionante y divertida. Siéntete orgulloso del postre delicioso que has logrado y comparte con nosotros en los comentarios cómo te ha salido. ¡Estoy deseando escuchar tu historia culinaria!

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