¿Estás listo para una deliciosa receta llena de sabor y textura? Las patatas con níscalos son la combinación perfecta de ingredientes de otoño que te harán chuparte los dedos. Esta receta es fácil de preparar y te sorprenderá con su sabor reconfortante.
A continuación, te detallo los tiempos de preparación y cocción, así como la dificultad de esta exquisita receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de níscalos limpios y cortados en trozos
- 4 patatas medianas peladas y cortadas en dados
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- Un chorrito de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Preparación:
¡Vamos a cocinar estas deliciosas patatas con níscalos! Sigue los pasos a continuación y verás lo sencillo que es:
- En una sartén grande, calienta un chorrito de aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y sofríelos hasta que estén dorados y fragantes.
- Añade los níscalos a la sartén y saltea durante unos 5 minutos, removiendo ocasionalmente.
- A continuación, agrega las patatas cortadas, sazona con sal y pimienta al gusto, y cocina todo junto durante unos 15-20 minutos, o hasta que las patatas estén tiernas.
- Una vez estén listas, retira del fuego y sirve las patatas con níscalos en platos individuales, espolvoreando con perejil fresco picado por encima.
¡Listo! Ahora, solo queda disfrutar de este maravilloso plato de patatas con níscalos. ¡No te preocupes si no eres un experto en la cocina! La mezcla de aromas y sabores hará que olvides cualquier temor. Recuerda que cocinar es un arte y tú eres el artista.
Espero que hayas disfrutado al preparar esta receta tanto como disfrutarás degustándola. ¿Cómo te ha salido la receta? ¿Te ha encantado tanto como a mí? Cuéntame tu experiencia en los comentarios y compartamos la satisfacción de cocinar algo delicioso fácilmente.
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