¡Prepara un Delicioso Pollo al Curry sin Nata en Casa!

El pollo al curry es una receta exótica y llena de sabores que encantará a tus invitados. ¿Te gustaría aprender a preparar una versión sin nata? ¡Sigue leyendo y descubre esta receta tan fácil de hacer!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 pechugas de pollo cortadas en trozos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 2 cucharadas de curry en polvo
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 lata de leche de coco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Arroz basmati para acompañar

Preparación:

¡Vamos a cocinar un pollo al curry sin nata que te sorprenderá! Sigue estos sencillos pasos y verás lo fácil que es:

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.
  2. Añade el pimiento rojo y cocina por unos minutos hasta que esté tierno.
  3. Incorpora el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
  4. Agrega el curry en polvo, la cúrcuma y el comino. Mezcla bien para que los sabores se integren.
  5. Vierte la leche de coco en la sartén y mezcla. Deja cocinar a fuego lento durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
  6. Prueba la sazón y ajusta con sal y pimienta si es necesario.
  7. Sirve el pollo al curry sin nata acompañado de arroz basmati.
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¡Ya está listo tu pollo al curry sin nata! No te preocupes si no eres un experto en la cocina, esta receta es muy sencilla y el resultado vale la pena. Seguro que te quedará delicioso. Así que anímate y sorprende a tu familia con esta deliciosa receta llena de sabor y aroma.

¿Cómo ha salido tu pollo al curry sin nata? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. Esperamos que hayas disfrutado cocinando y que te sientas orgulloso del delicioso plato que has preparado. ¡Buen provecho!

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