receta arroz con leche tradicional

Clásica y deliciosa receta de arroz con leche tradicional

¡Bienvenidos amantes de la cocina! Hoy vamos a preparar juntos una receta clásica que ha pasado de generación en generación: el delicioso arroz con leche. Esta receta es perfecta para esos momentos en los que queremos consentirnos con un postre reconfortante y lleno de sabor. ¿Estás listo para sumergirte en el mundo de los sabores tradicionales? ¡Vamos a por ello!

Para empezar, necesitaremos un tiempo de preparación de 10 minutos, un tiempo de cocción de 30 minutos y el tiempo total será de 40 minutos. En cuanto a la dificultad, esta receta es bien sencilla, ideal tanto para los más experimentados como para principiantes en la cocina.

**Ingredientes (para 4 personas):**

- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 4 tazas de leche entera
- 1 rama de canela
- 1 trozo de cáscara de limón
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de azúcar
- Canela en polvo para espolvorear

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**Preparación:**

En una olla grande, vamos a poner a hervir el agua. Una vez que el agua esté hirviendo, añadimos el arroz y lo dejamos cocinar a fuego medio hasta que esté suave. Por otro lado, en una cacerola, vamos a calentar la leche junto con la rama de canela y la cáscara de limón. Dejamos que la leche hierva a fuego lento y luego agregamos el arroz cocido. Removemos bien y dejamos cocinar a fuego medio durante 10 minutos, sin dejar de remover para que no se pegue en el fondo.

Después de este tiempo, vamos a agregar la leche condensada y el azúcar. Mezclamos todos los ingredientes y dejamos cocinar a fuego lento durante 10 minutos más, o hasta que el arroz esté cremoso. Una vez listo, retiramos del fuego y dejamos reposar durante 5 minutos. ¡Listo! Ya tienes un delicioso arroz con leche tradicional, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

Amigos, espero que se hayan divertido tanto como yo preparando esta receta tan especial. Recuerden que la cocina es un lugar para disfrutar, experimentar y, sobre todo, para compartir momentos inolvidables alrededor de la mesa. ¡No se agobien con la receta, es más fácil de lo que parece!

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Y ahora, queridos cocineros, llegó el momento de probar su obra maestra. ¿Cómo les ha salido esta deliciosa receta de arroz con leche tradicional? Cuéntenme su experiencia en los comentarios.¡Hasta la próxima receta!

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