¿Te encantan los aperitivos crujientes y deliciosos? Entonces, esta receta de garbanzos fritos te va a encantar. Los garbanzos fritos son una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Además, son saludables, sabrosos y fáciles de preparar. ¡Vamos a ponernos manos a la obra!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 lata de garbanzos cocidos (400g)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Preparar unos deliciosos garbanzos fritos es pan comido. Sigue estos pasos súper sencillos y disfruta de este bocado crujiente en un abrir y cerrar de ojos. ¡No te agobies, lo tienes controlado!
- Escurre y enjuaga los garbanzos bajo agua fría. Sécalos bien con papel de cocina. ¡Que se sientan cómodos!
- En un tazón, mezcla los garbanzos con la sal, el pimentón y el comino. Asegúrate de que todos los garbanzos estén bien sazonados. No te cortes, dales amor con las especias.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade los garbanzos sazonados y fríelos durante 15-20 minutos, o hasta que estén crujientes. Que suene la música mientras se doran, es el momento de disfrutar del espectáculo y el aroma.
- Una vez dorados, retira los garbanzos fritos de la sartén y colócalos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite. ¡Ponlos a descansar mientras se enfrían!
- ¡Listo para disfrutar! Sirve los garbanzos fritos en un cuenco bonito y disfruta de su crujiente textura. ¡No podrás parar de comerlos!
Ahora que has terminado, ¡felicidades! Has preparado unos deliciosos garbanzos fritos que seguramente han conquistado tu paladar. ¿A que no ha sido tan complicado como pensabas? Cuéntame en los comentarios qué tal te ha salido esta receta. ¡Anímate y comparte tu experiencia culinaria!
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