Receta de Pavo Relleno: ¡Una Delicia Para Compartir en Familia!

Si estás buscando sorprender a tu familia con un plato delicioso y contundente, la receta de pavo relleno es la elección perfecta. Este plato es ideal para ocasiones especiales y reuniones familiares, ya que su sabor y presentación son simplemente inigualables.

¿Cuánto tiempo necesitas para preparar este delicioso pavo? Aquí te lo contamos:

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas
  • Tiempo total: 3 horas y 30 minutos
  • Dificultad: Media
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 8 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 8 personas:

  • 1 pavo de 5-6 kg, limpio y sin vísceras
  • 300 g de panceta ahumada en lonchas
  • 200 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 200 g de orejones
  • 200 g de nueces
  • 200 ml de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación:

¡Prepárate porque aquí vienen los pasos para hacer un pavo relleno que dejará a todos boquiabiertos!

Paso 1: Preparación del relleno

Comienza picando las ciruelas pasas, los orejones y las nueces en trozos pequeños. Luego, en una sartén, cocina la panceta ahumada hasta que esté dorada. Agrega las frutas y las nueces picadas, mezcla todo y salpimienta al gusto. ¡El aroma que se desprende es increíble!

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Paso 2: Rellenando el pavo

Con mucho cuidado, rellena el pavo con la mezcla que has preparado, y átalo con hilo de cocina para que mantenga su forma. No te preocupes si parece difícil, ¡es más fácil de lo que parece! Solo necesitas un poco de paciencia y amor por la cocina.

Paso 3: Horneado del pavo

Coloca el pavo en una bandeja para horno, añade un chorrito de aceite de oliva por encima y vierte el vino blanco alrededor. Luego, tápalo con papel de aluminio y hornéalo a 180°C durante 3 horas. No te impacientes, el olor que inunda la casa te hará desear que el tiempo pase más rápido, ¡pero valdrá la pena la espera!

¿Listo para disfrutar de un pavo jugoso y relleno de sabor? ¡A disfrutar de este manjar!

¡Lograste preparar un pavo relleno delicioso! ¿Cómo te sientes? Apuesto a que muy orgulloso de ti mismo. Tómate un momento para saborear el aroma y el sabor de tu creación. ¿Te ha salido tan perfecto como esperabas? ¡Cuéntanos en los comentarios tu experiencia, queremos saber todos los detalles!

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