Receta fácil de galletas de canela: ¡Deliciosas y aromáticas!

Las galletas de canela son un clásico que nunca pasa de moda. Su sabor inconfundible y su aroma delicioso las convierten en la elección perfecta para cualquier ocasión. Atrévete a prepararlas en casa y disfruta de su sabor casero.

Preparar unas galletas de canela es más fácil de lo que piensas. Te llevará un total de 30 minutos (15 de preparación y 15 de cocción) y la dificultad es baja, así que no te preocupes, ¡tú puedes hacerlo!

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 12 galletas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 12 galletas:

  • 125g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100g de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 200g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal

Preparación:

¡Manos a la masa! Empezaremos esta receta deliciosa y aromática. Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel de horno.

  1. Bate la mantequilla con el azúcar moreno hasta obtener una mezcla suave y cremosa. No te preocupes si hay grumos, ¡eso le dará un toque rústico a tus galletas!
  2. Añade el huevo y la esencia de vainilla, sigue batiendo hasta que estén bien incorporados.
  3. En un recipiente aparte, mezcla la harina, la canela en polvo y la pizca de sal. Luego, agrégalo a la mezcla líquida y forma la masa.
  4. Con la masa lista, haz bolitas del tamaño de una nuez y colócalas en la bandeja, aplástalas ligeramente con un tenedor. Esto les dará su característico aspecto.
  5. Lleva al horno durante 15 minutos, o hasta que estén doradas. Al sacarlas, déjalas reposar unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
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¡Listo! Ahora solo te queda disfrutar de tus deliciosas galletas de canela. Ya verás lo sencillo que es prepararlas, ¡y lo orgulloso que te sentirás al ver el resultado! No te agobies durante la preparación, recuerda que la magia está en disfrutar el proceso.

¡Espero que hayas disfrutado tanto como yo al preparar estas galletas! Cuéntame en los comentarios cómo te han salido, ¡y no olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares!

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