¿Quién dijo que cocinar huevos cocidos era complicado? Con esta receta, te aseguro que en muy poco tiempo podrás disfrutar de unos huevos perfectamente cocidos y deliciosos. ¡Y lo mejor es que no necesitas ser un experto en la cocina para lograrlo!
Preparación: 5 minutos
Cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 huevos frescos
- Agua
- Sal al gusto
Preparación:
Paso 1: Toma una olla mediana y coloca los huevos en ella. Añade suficiente agua para cubrir completamente los huevos. Agrega una pizca de sal, esto hará que sea más fácil pelar los huevos una vez cocidos. Lleva el agua a ebullición a fuego medio-alto.
Paso 2: Una vez que el agua esté hirviendo, reduce el fuego a medio y deja cocer los huevos durante 9-12 minutos, dependiendo de si te gustan más o menos cocidos. Si prefieres la yema líquida, 9 minutos bastarán. Si te gustan bien cocidos, deja que se cocinen por 12 minutos.
Paso 3: Cuando haya pasado el tiempo de cocción deseado, retira los huevos del agua hirviendo y colócalos en un recipiente con agua fría o con hielo durante unos minutos para detener el proceso de cocción.
Paso 4: Ahora, ¡a pelar los huevos! Golpéalos suavemente sobre una superficie dura y comienza a pelarlos con cuidado. Una vez pelados, ¡estarán listos para disfrutar!
No te preocupes si al principio parece complicado, ¡pronto te convertirás en un experto pelador de huevos!
Ahora que has logrado hacer tus propios huevos cocidos, ¿no te sientes genial? Seguro que te han salido perfectos. Cuéntame tu experiencia en los comentarios y comparte tus tips para lograr el punto perfecto. ¡Disfruta tus huevos cocidos y anímate a probar diferentes momentos para servirlos!
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