Si estás buscando una receta rápida, deliciosa y con un toque sofisticado, has llegado al lugar indicado. La receta de huevos de codorniz es perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente para consentirte a ti mismo con un plato diferente. ¡Sigue leyendo y descubre lo sencillo que es preparar este manjar!
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 16 huevos de codorniz
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
Preparar unos ricos huevos de codorniz no tiene por qué ser complicado. Aquí te muestro cómo hacerlo de manera sencilla y sin estrés. ¡Vamos a ello!
Paso 1: Cocinar los huevos
Antes que nada, pon una olla con agua a hervir a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, con mucho cuidado coloca los huevos de codorniz en el agua. Déjalos cocinar durante 5 minutos.
Paso 2: Enfriar y pelar los huevos
Una vez transcurridos los 5 minutos de cocción, saca los huevos del agua hirviendo y sumérgelos en un recipiente con agua y hielo para detener la cocción. Cuando los huevos estén fríos, pélalos con cuidado. Un truco para pelar los huevos de codorniz más fácilmente es hacer rodar cada huevo suavemente sobre la encimera, ¡verás que la cáscara se desprende con facilidad!
Paso 3: Sazonar y servir
A continuación, corta los huevos por la mitad y colócalos en un plato. Añade un toque de sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tus huevos de codorniz, ya sea como aperitivo o como complemento en tus ensaladas. ¡Que los disfrutes!
¿Quién dice que cocinar bien es difícil? Con recetas como esta comprobarás que siempre hay espacio para la creatividad y la diversión en la cocina. Anímate a preparar estos huevos de codorniz y luego cuéntame cómo te ha ido. ¡Estoy seguro de que te saldrán de maravilla!
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