Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, el pollo al jengibre es la opción perfecta. Este platillo combina el sabor suave del pollo con el toque picante y aromático del jengibre, creando una experiencia culinaria única que encantará a todos.
A continuación te presento el tiempo de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de pollo
- 2 cucharadas de jengibre rallado
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pizca de sal y pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Arroz blanco para acompañar
Preparación:
El pollo al jengibre es una opción rápida y deliciosa para cualquier ocasión. Sigue estos sencillos pasos para preparar esta exquisita receta:
- En un bol, mezcla el jengibre rallado, la salsa de soja, la miel, el ajo picado, la sal y la pimienta.
- Agrega los filetes de pollo a la mezcla y deja marinar durante 10 minutos.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Cocina los filetes de pollo en la sartén durante 5-6 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Sirve el pollo al jengibre sobre una cama de arroz blanco y disfruta de esta explosión de sabores.
¡Y listo! Así de sencillo es preparar un delicioso pollo al jengibre que seguramente dejará a todos con ganas de repetir. No te preocupes si eres principiante en la cocina, esta receta es perfecta para ti.
¿Y tú, cómo te ha salido esta receta? Cuéntame en los comentarios tu experiencia. Recuerda que la magia de la cocina está en experimentar y disfrutar del proceso.
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