Receta fácil de segundos platos: Pollo a la naranja

¿Quieres preparar un delicioso plato principal, pero no tienes mucho tiempo ni experiencia en la cocina? No te preocupes, hoy te traigo la receta perfecta para ti. Con esta receta de pollo a la naranja, sorprenderás a tu familia y amigos con un plato lleno de sabor y color.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 pechugas de pollo
  • 2 naranjas (zumo y ralladura)
  • 2 cucharadas de miel
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 2 dientes de ajo picados
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

¡Muy bien, manos a la obra! Sigue estos pasos sencillos para preparar este exquisito pollo a la naranja:

  1. Comienza cortando las pechugas de pollo en trozos medianos y salpiméntalas al gusto. No te preocupes si no te quedan perfectos, el sabor es lo que importa.
  2. En un tazón, mezcla el zumo y la ralladura de las naranjas, la miel, la salsa de soja, el jengibre rallado y el ajo picado. Esta mezcla le dará al pollo un sabor agridulce delicioso.
  3. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y añade los trozos de pollo. Cocínalos hasta que estén dorados por todos lados.
  4. Ahora, vierte la mezcla de naranja sobre el pollo en la sartén. Reduce el fuego y deja cocinar durante unos 10-15 minutos, removiendo de vez en cuando para que el pollo se impregne bien de la deliciosa salsa.
  5. Una vez que la salsa se haya reducido y el pollo esté bien cocido, retíralo del fuego. ¡Y listo! Ya puedes servir el pollo a la naranja en un plato bonito y disfrutar de esta explosión de sabores.
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¡Felicidades! Has cocinado un delicioso pollo a la naranja en un abrir y cerrar de ojos. No te preocupes si al principio dudabas de ti mismo, ahora ves que la cocina no es tan complicada como parece. ¿Has visto lo fácil que ha sido? Ahora, cuéntame en los comentarios cómo te ha salido esta receta y si has disfrutado cocinándola tanto como disfrutarás comiéndola.

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