Receta fácil de Tiramisú: Delicioso postre italiano

El Tiramisú es un postre italiano clásico que conquista corazones con su combinación de café y mascarpone. Si eres amante del dulce y te encanta sorprender a tus invitados, esta receta fácil de Tiramisú te va a encantar. Sigue leyendo y prepárate para disfrutar de una explosión de sabor en tu paladar.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: No requiere cocción

Tiempo total: 3 horas

Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes (para 6 personas)
  2. Preparación

Ingredientes (para 6 personas)

  • 500g de queso mascarpone
  • 4 huevos
  • 100g de azúcar
  • 1 taza de café bien cargado
  • 1 paquete de bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo para espolvorear

Preparación

Paso 1: Separar las claras de las yemas de los huevos. Batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.

Paso 2: Agregar el queso mascarpone a las yemas batidas. Mezclar con suavidad hasta obtener una crema homogénea.

Paso 3: Batir las claras a punto de nieve y agregarlas a la mezcla de mascarpone. Mezclar con movimientos envolventes para que la crema sea liviana y esponjosa.

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Paso 4: Preparar el café bien cargado y dejar enfriar.

Paso 5: Mojar ligeramente los bizcochos de soletilla en el café y colocar una capa en el fondo de un molde rectangular.

Paso 6: Cubrir los bizcochos con una capa de crema de mascarpone.

Paso 7: Repetir el proceso, haciendo otra capa de bizcochos mojados en café y otra de crema de mascarpone.

Paso 8: Espolvorear generosamente con cacao en polvo la superficie del Tiramisú.

Paso 9: Refrigerar durante al menos 2 horas para que tome consistencia. Luego, ¡a disfrutar!

No te agobies, ¡verás que es más sencillo de lo que parece! Siempre es divertido hacer un postre, y la recompensa de saborear este Tiramisú será increíble. ¡No dudes en compartir tu creación con tus seres queridos!

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