El tiramisú es un postre clásico italiano que combina el sabor del café, el dulzor del mascarpone y la suavidad de los bizcochos. Aprender a preparar esta delicia es más sencillo de lo que parece. ¡Anímate a sorprender a tus seres queridos con esta receta fácil de tiramisú!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 4 horas (incluyendo el tiempo de refrigeración)
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 3 huevos
- 120g de azúcar
- 250g de mascarpone
- 200ml de café bien fuerte, enfriado
- 200g de bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo para espolvorear
Preparación:
¡Listo para hacer una obra maestra culinaria italiana? Sigue estos pasos y prepara un tiramisú fácil y delicioso.
Paso 1: Preparar la crema de mascarpone
Separar las claras de las yemas de huevo. Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Agregar el mascarpone y mezclar hasta obtener una crema suave.
Paso 2: Armar el tiramisú
Sumergir rápidamente los bizcochos de soletilla en el café y colocar una capa en el fondo de un recipiente rectangular. Cubrir con una capa de crema de mascarpone. Repetir este proceso para formar capas alternas de bizcochos y crema.
Paso 3: Dejar reposar y disfrutar
Refrigerar el tiramisú durante al menos 4 horas, preferiblemente toda la noche. Antes de servir, espolvorear generosamente con cacao en polvo. ¡Listo para deleitar tu paladar con este delicioso postre!
¡Felicidades, has creado un delicioso tiramisú! ¿Ves como no era tan difícil? Ahora solo queda disfrutarlo y compartirlo con tus seres queridos. ¿Cómo te ha salido la receta? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Disfruta tu creación!
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