Receta Fácil para Hacer Galletas Deliciosas en Casa

¿Te encanta el olor a galletas recién horneadas? ¿Quieres sorprender a tu familia con un postre casero delicioso? ¡Estás en el lugar correcto! Con esta receta de galletas, te convertirás en el maestro de la repostería en un abrir y cerrar de ojos.

¿Listo para sorprender a todos? Aquí tienes los tiempos de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta de galletas:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 12 galletas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 12 galletas:

  • 125g de mantequilla
  • 100g de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 150g de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Una pizca de sal
  • 100g de chips de chocolate

Preparación:

No te asustes, ¡hacer galletas es pan comido! Sigue estos pasos sencillos y estarás saboreando tus galletas en no tiempo.

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Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel encerado.

Paso 2: En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar moreno hasta que esté suave y cremosa. Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien.

Paso 3: Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la pizca de sal a la mezcla y revuelve hasta que todos los ingredientes estén incorporados. Luego, agrega los chips de chocolate y mezcla nuevamente.

Paso 4: Con una cuchara para helado, forma bolitas con la masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada una.

Paso 5: Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.

Paso 6: Sacalas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Ahora viene la parte más difícil: ¡esperar a que se enfríen antes de comerlas! Pero créeme, ¡valdrá la pena!

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¡Felicidades! Has logrado hacer unas deliciosas galletas. Espero que hayas disfrutado cada paso y que te sientas orgulloso de tu creación. Ahora, cuéntame, ¿cómo te han salido? ¿Qué tal el sabor? Comparte tu experiencia en los comentarios y sigue experimentando en la cocina. ¡Hornear es toda una aventura!

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