¿Te encanta el olor a galletas recién horneadas? ¿Quieres sorprender a tu familia con un postre casero delicioso? ¡Estás en el lugar correcto! Con esta receta de galletas, te convertirás en el maestro de la repostería en un abrir y cerrar de ojos.
¿Listo para sorprender a todos? Aquí tienes los tiempos de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta de galletas:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 12 galletas:
- 125g de mantequilla
- 100g de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 150g de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Una pizca de sal
- 100g de chips de chocolate
Preparación:
No te asustes, ¡hacer galletas es pan comido! Sigue estos pasos sencillos y estarás saboreando tus galletas en no tiempo.
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel encerado.
Paso 2: En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar moreno hasta que esté suave y cremosa. Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
Paso 3: Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la pizca de sal a la mezcla y revuelve hasta que todos los ingredientes estén incorporados. Luego, agrega los chips de chocolate y mezcla nuevamente.
Paso 4: Con una cuchara para helado, forma bolitas con la masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada una.
Paso 5: Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
Paso 6: Sacalas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Ahora viene la parte más difícil: ¡esperar a que se enfríen antes de comerlas! Pero créeme, ¡valdrá la pena!
¡Felicidades! Has logrado hacer unas deliciosas galletas. Espero que hayas disfrutado cada paso y que te sientas orgulloso de tu creación. Ahora, cuéntame, ¿cómo te han salido? ¿Qué tal el sabor? Comparte tu experiencia en los comentarios y sigue experimentando en la cocina. ¡Hornear es toda una aventura!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta Fácil para Hacer Galletas Deliciosas en Casa puedes visitar la categoría Repostería.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!