Los waffles son una opción irresistible para disfrutar en el desayuno o la merienda. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro los hace perfectos para acompañar con frutas, miel, chocolate o lo que más te guste. ¡Anímate a prepararlos en casa con esta receta sencilla!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 1/2 tazas de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
Paso 1: En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Haz un hueco en el centro.
Paso 2: En otro tazón, bate ligeramente los huevos, luego agrega la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Vierte esta mezcla en el hueco que hiciste en los ingredientes secos.
Paso 3: Mezcla todo hasta que los ingredientes estén combinados, procurando no batir en exceso. Algunos grumos son normales.
Paso 4: Precalienta tu wafflera y vierte suficiente mezcla para cubrir las rejillas. Cocina de acuerdo con las indicaciones de tu wafflera hasta que los waffles estén dorados y crujientes.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar tus waffles caseros con tus ingredientes favoritos. No te preocupes, la primera vez siempre es un poco complicada, pero luego serás un experto en la materia. ¡Disfruta de cada bocado!
Espero que hayas disfrutado tanto haciendo esta receta como yo al escribirla. Cuéntame en los comentarios cómo te han salido tus waffles y si tienes algún consejo para mejorar la receta. ¡Buen provecho!
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