¿A quién no le encanta el delicioso aroma a canela que impregna la cocina cuando se está horneando un exquisito roll? ¡Hoy te traigo la receta perfecta para preparar unos roll de canela que desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos!
A continuación te detallo los tiempos de preparación, cocción y la dificultad de esta receta para que te animes a probarla. ¡Verás que es muy sencilla!
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 3 tazas de harina de trigo
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de levadura seca activa
- 1 taza de leche tibia
- 1 huevo
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/2 taza de azúcar morena
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Preparación:
¡Hora de cocinar, amigo! Sigue estos sencillos pasos y disfruta del maravilloso resultado:
- En un tazón, mezcla la harina, 1/4 taza de azúcar, sal y levadura.
- Agrega la leche tibia, el huevo y 2 cucharadas de mantequilla derretida. Mezcla hasta obtener una masa suave.
- Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante 5 minutos, luego déjala reposar durante 10 minutos.
- Extiende la masa en forma rectangular y unta 2 cucharadas de mantequilla derretida, espolvorea la canela y el azúcar morena. Luego, si te gustan, esparce las nueces picadas.
- Enrolla la masa desde uno de los lados largos y córtala en rodajas de 2.5 cm aproximadamente.
- Coloca los rolls en un molde para horno engrasado y déjalos reposar durante 30 minutos.
- ¡Precalienta el horno a 180°C y hornea los roll de canela durante 15 minutos!
¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de estos deliciosos roll de canela junto a tu familia o amigos. La combinación de sabores te dejará sin palabras.
¡Bueno, amigo cocinero! ¡Lo has logrado! Me encantaría saber si lograste disfrutar de estos deliciosos roll de canela. ¿Cómo te ha salido la receta? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Roll de Canela: ¡La Receta Más Deliciosa y Fácil de Preparar! puedes visitar la categoría Repostería.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!