¿Te encanta la sobrasada pero estás buscando una versión vegana deliciosa? ¡No busques más! Aquí tienes una receta fácil y deliciosa que te va a sorprender.
Preparación: 10 minutos Cocina: 0 minutos Tiempo total: 10 minutos Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 200 gramos de almendras crudas
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
Preparación:
Paso 1: Primero, tuesta las almendras en una sartén a fuego medio durante unos 5 minutos. Deja que se enfríen.
Paso 2: Una vez las almendras estén frías, tritúralas en un procesador de alimentos hasta que obtengas una textura fina.
Paso 3: Añade el pimentón, el aceite de oliva, el ajo picado y la sal al procesador. Mezcla todos los ingredientes hasta que obtengas una pasta homogénea.
Paso 4: ¡Listo! Ya tienes tu sobrasada vegana lista para untar en tus tostadas, bocadillos o para usar como dip. ¡Disfruta de esta delicia vegana!
No te preocupes si nunca has intentado hacer tu propia sobrasada vegana, es más fácil de lo que piensas. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con un aperitivo libre de crueldad animal.
Espero que disfrutes de esta deliciosa sobrasada vegana tanto como yo. Y recuerda, ¡la comida vegana puede ser igual de sabrosa y satisfactoria que cualquier otra! Cuéntame cómo te ha salido esta receta en los comentarios.
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