Cómo hacer deliciosas tortitas americanas en casa

¿Hay algo mejor que empezar el día con unas deliciosas tortitas americanas? Con esta receta fácil y rápida, podrás disfrutar de unas tortitas esponjosas y deliciosas en la comodidad de tu hogar. Sigue leyendo y descubre cómo hacerlas.

Preparación: 10 minutos

Cocción: 10 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 taza de harina de trigo
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Paso 1: En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

Paso 2: En otro tazón, bate el huevo y luego añade la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla bien.

Paso 3: Vierte la mezcla líquida en la mezcla de ingredientes secos y revuelve hasta que esté suave. No te preocupes por los grumos, ¡eso le da caracter a las tortitas!

Paso 4: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y vierte un cucharón de masa en el centro. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltea y cocina el otro lado hasta que estén doradas.

Paso 5: Repite hasta que hayas utilizado toda la masa.

¡Listo! Ahora sólo queda disfrutar de tus suculentas tortitas americanas. Si lo deseas, añade sirope de arce, frutas o crema batida para darles un toque especial.

¡Felicidades! Has preparado unas deliciosas tortitas americanas. ¿Cómo han salido? Seguro que deliciosas, ¿verdad? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y comparte esta receta con tus amigos para que también puedan disfrutar de este desayuno increíble.

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