Cómo hacer un delicioso helado de coco casero en casa

¿Quién dijo que necesitas una máquina de helado para disfrutar de un cremoso helado de coco? Con esta sencilla receta, podrás preparar un helado casero de coco en un abrir y cerrar de ojos. ¡Prepárate para enamorarte de su sabor refrescante y tropical!

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 4 horas 10 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 4 porciones):

• 1 lata de leche de coco (400 ml)
• 1 lata de leche condensada (397 g)
• 1 taza de coco rallado (50 g)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml)
• Una pizca de sal

Preparación:

¡Hora de preparar este helado de coco delicioso y refrescante! Sigue estos sencillos pasos y pronto estarás disfrutando de tu propio helado casero.

1. En un tazón grande, mezcla la leche de coco, la leche condensada, el coco rallado, la vainilla y la pizca de sal. Revuelve todo con entusiasmo hasta que esté bien combinado.
2. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y tápalo con papel film. No te preocupes si la mezcla parece un poco líquida, ¡así debe ser!.
3. Lleva el recipiente al congelador y déjalo reposar durante al menos 4 horas. Si puedes resistir la tentación, déjalo reposar durante toda la noche para obtener la mejor consistencia.
4. Una vez transcurrido el tiempo de congelación, retira el helado del congelador y deja reposar durante unos minutos antes de servir. Sirve bolas generosas de helado de coco en conos o en cuencos y disfruta de cada refrescante cucharada.

¡Y ahí lo tienes! Un helado de coco cremoso y delicioso, perfecto para disfrutar en cualquier momento. No te preocupes si te emocionas demasiado al probarlo, es completamente normal. ¡Disfruta cada cucharada!

¿No es maravilloso lo fácil que resulta hacer tu propio helado casero? Espero que hayas disfrutado la receta tanto como yo al escribirla. Ahora es tu momento de brillar en la cocina y sorprender a tus seres queridos. Cuéntame cómo te ha salido tu helado de coco casero, ¡me encantaría saberlo!

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